Este negocio gastronómico se da en un contexto donde Itá Ibaté es visitado por turistas de distintos puntos del país, como así también del extranjero.

Miriam Maidana y Andrés su compañero de vida son quienes concretaron este sueño en una gran realidad.

En dialogo con El Muelle, Miriam señaló “Este negocio surge como un pequeño emprendimiento familiar y queremos ofrecer una opción más a nuestro pueblo y personas que nos visitan”.

“Se llama El Ceibo y ofrecemos "Comidas al paso " y Coctelerías con y sin alcohol. Y algunas otras bebidas”.

“Por ahora lo que aquí se cocina es por medio de un asador criollo a gas y leñas. Diferentes tipos de carnes y embutidos cerdo, chorizos, morcillas y pollos”.

“Se cocina a la vista y a elección del cliente. También se reciben pedidos para envíos a domicilios”.

“La Coctelerías. Serán hecho a la vista por Andrés chef de origen cubano y especialista en el tema”.

“Los precios son muy accesibles. Y los pedidos se pueden hacer teléfono celular N° 3764657391”.

El negocio estará abierto desde las 10 hs. hasta las 12 de la noche en forma corrida y es para llevar.

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